Cucina italiana e regionale

I vini di Veronelli 2024

Seminario permanente Luigi Veronelli

Libri-Libro

Storie di cioccolato a Torino e in Piemonte

Gigi Padovani ,  Clara Vada Padovani

Libri-Brossura

Sagre d'Italia. Viaggio nella tradizione popolare

Donatella Alquati ,  Giorgio Mininno

Libri-Rilegato

Cun i pei sute a toura. Ricette della cucina perinaldese

Angela Trotta ,  Milva Pizzio

Libri-Libro

L'Italia del tartufo. Città, paesi e territori. La guida 2023-2024

Libri-Rilegato

Melograni & carciofi. Ricette e ricordi di un viaggio dall'Iran all'Italia. Ediz. a colori

Saghar Setareh

Libri-Rilegato

Caseus. Il grande libro dei formaggi italiani

Brancaleoni ,  Mondin

Libri-Rilegato

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Pellegrino Artusi

Libri-Brossura

I casoncelli e le paste ripiene bergamasche. Storia, aneddoti e ricette

Silvia Tropea Montagnosi

Libri-Rilegato

Un assaggio di Napoli. La storia partenopea attraverso la sua cucina

Antonella Fabbricatore

Libri-Brossura

Formia a Tavola

Giuseppe Nocca ,  Mario Marino

Libri-Brossura

Piada e piadina. Guida sentimentale a chioschi, botteghe e baracchine di Romagna

Maria Pia Timo

Libri-Brossura

I dolci piemontesi in 350 ricette

Laura Rangoni

Libri-Brossura

La cucina italiana per una dieta perfetta

Libri-Libro

Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. a colori

Libri-Brossura

La cucina delle donne. Storie e ricette di Filicudi

Giusi Murabito ,  Saverio Bruno

Libri-Brossura

Dolci di Sardegna. Le ricette tradizionali

Libri-Brossura

Iosh! Puglia contemporanea

Angelo Sabatelli

Libri-Libro

Un autodidatta in cucina

Filippo Calderone

Libri-Brossura

ABC Alimentazione Basket Cultura. L'ABC della dieta sportiva e della sana alimentazione nello sport in Friuli Venezia Giulia. Nuova ediz.

Edo D'Agaro ,  Sara De Biase ,  Germano Pontoni ...

Libri-Brossura

Cucina povera di Ponente e di Levante. La Liguria dei sapori e dei saperi

Martina Veglienzone

Libri-Brossura

L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

Roberto Lobrano

Libri-Brossura

Breve storia del casoncello

Leonardo Bloch

Libri-Brossura

Dolce Firenze & Toscana. The sweet side of our country. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti con le ricette. Ediz. italiana e inglese

Veronica Triolo

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