Diritto agro-alimentare

L'Europa agricola, dalla fame agli sprechi. Storia della PAC (1945-2004)

Giuliana Laschi

Libri-Brossura

Il cuore giovane della Coldiretti. Emancipazione e crescita imprenditoriale delle nuove generazioni nelle campagne italiane

Nunzio Primavera

Libri-Brossura

Riso del Delta del Po IGP. L'oro del Delta

Libri-Brossura

Olio sostenibile. Guida tecnica di sostenibilità per la filiera olivicolo-olearia italiana

Luca Lombardo ,  Camilla Farolfi ,  Ettore Capri

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Abusi di filiera (agro-alimentare) e giustizia del contratto

Stefano Masini

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Contadine si diventa. Donne in agricoltura

Laura Castellani

Libri-Brossura

Guida alla legislazione alimentare. L'applicazione pratica, il controllo ufficiale, la responsabilità, le sanzioni, il crisis management, la fornitura di informazioni. Con Contenuto digitale per download

Daniele Pisanello

Libri-Brossura

Azione sindacale e tutela della salute tra siti produttivi, territori e filiere dell'agroindustria

Davide Bubbico ,  Daniele Di Nunzio

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Le mani in pasta. Le mafie restituiscono il maltolto. Con DVD video

Daniele Biacchessi

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Con amore, da Findus

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La fiscalità della azienda agricola. Ediz. integrale

Emilio Corteselli

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Il settore italiano del food nello scenario post-pandemia. Analisi delle performance e dei modelli di business delle imprese italiane

Carmine Garzia

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Cent'anni di Veneto Agricoltura. Dall'Istituto di ricostruzione e rinascita agraria all'Agenzia veneta per l'innovazione nel settore primario (1920-2020)

Elisabetta Novello

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Natura e delizie in Villa Carlotta

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La selvicoltura nel sistema del diritto agroambientale internazionale ed europeo

Mario Mauro

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Il tesoro agricolo del Mezzogiorno d'Italia. Rapporto Fondazione Edison-Confagricoltura

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Come gestire il pesce in sicurezza

Agostino Macrì ,  Gianluigi Valsecchi

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La difesa del made in Italy nel settore agroalimentare fra spinte protezionistiche e crisi pandemica

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Viti parallele

Simone Marchetti

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La «nobile arte». Agricoltura, produzione di cibo e di paesaggio nell'Italia moderna

Rossano Pazzagli

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In movimento: migranti, lavoro e sindacato in Senegal. Una ricerca su mobilità umana e agrobusiness in Africa occidentale

Fabio De Blasis ,  Silvia Pitzalis

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Beyond Family Farming: Gendering the Collective

Libri-Brossura

La geografia della vite. Vol. 4: La viticoltura in Italia a scala nazionale e regionale. Il paesaggio viticolo

Riccardo Mazzanti

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L'umanesimo in azienda. Lazzaroni, una storia di futuro

Fabiana De Rosa ,  Ambra Di Girolamo ,  Cinzia Turli

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