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Studi culturali

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Comunicazione assertiva
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Comunicazione assertiva

Angela Rivoli

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Il futuro dell alimentazione. Perché continuiamo a mettere in pericolo la nostra salute, come possiamo invertire la rotta
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Il futuro dell'alimentazione. Perché continuiamo a mettere in pericolo la nostra salute, come possiamo invertire la rotta

T. Colin Campbell

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Gastronazionalismo
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Gastronazionalismo

Michele Antonio Fino ,  Anna Claudia Cecconi

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Come diventare copywriter in ambito medico-scientifico
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Come diventare copywriter in ambito medico-scientifico

Chiara Mossali

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Banzai. Guida al Giappone e alle sue guerriere
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Epi

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Giardini di saggezza in Oriente. Cina e in Giappone
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Yolaine Escande

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Women Gardeners. Stivali, penne e pennelli di giardiniere appassionate
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Paola Fanucci

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La rivoluzione del bere. L alcol come esperienza culturale
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In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina
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In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina

Bee Wilson

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Un gioco da ragazze. Come le donne rifaranno l Italia
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Un gioco da ragazze. Come le donne rifaranno l'Italia

Marina Terragni

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In viaggio per Veganville. Come creare un mondo senza crudeltà
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In viaggio per Veganville. Come creare un mondo senza crudeltà

Tobias Leenaert

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Ti mangio con gli occhi. Ediz. a colori
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Ferdinando Scianna

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Cibo e identità
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Serena Guidobaldi

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Grass*. Strategie e pensieri per corpi liberi dalla grassofobia
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Elisa Manici

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Dante e il cibo del suo tempo. «La cucina del futuro sarà la cucina del passato»
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Nicoletta Tagliabracci

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Finché non ci ammazzano
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Finché non ci ammazzano

Hanif Abdurraqib

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Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone. Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte
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Ada Corneri

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Comunicazione efficace. Strategie di miglioramento
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Armando Martin

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Costruire relazioni intelligenti. A relazionarsi si impara... ma nessuno lo insegna!
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Maria Martello

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Dialoghi imperfetti. Per una comunicazione felice nella vita quotidiana e nel mondo Alzheimer
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Dialoghi imperfetti. Per una comunicazione felice nella vita quotidiana e nel mondo Alzheimer

Pietro Vigorelli

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Un colpevole quasi perfetto. La costruzione del capro espiatorio bianco
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Pascal Bruckner

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Una rete di donne nel mondo. Soroptimist International, un secolo di storia (1921-2021)
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Anna Maria Isastia

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Mangiare insetti. L alimento del futuro
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Mangiare insetti. L'alimento del futuro

Florian J. Schweigert

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Sociologia del cibo e dell alimentazione. Un introduzione. Nuova ediz.
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Sociologia del cibo e dell'alimentazione. Un'introduzione. Nuova ediz.

Lucio Meglio

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