Studi interdisciplinari e culturali

In punta di forchetta. Storie di invenzione in cucina

Bee Wilson

Libri-Rilegato

Un gioco da ragazze. Come le donne rifaranno l'Italia

Marina Terragni

Libri-Brossura

Dante e il cibo del suo tempo. «La cucina del futuro sarà la cucina del passato»

Nicoletta Tagliabracci

Libri-Brossura

Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone. Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte

Ada Corneri

Libri-Brossura

Comunicazione efficace. Strategie di miglioramento

Armando Martin

Libri-Brossura

Costruire relazioni intelligenti. A relazionarsi si impara... ma nessuno lo insegna!

Maria Martello

Libri-Brossura

Dialoghi imperfetti. Per una comunicazione felice nella vita quotidiana e nel mondo Alzheimer

Pietro Vigorelli

Libri-Brossura

Un colpevole quasi perfetto. La costruzione del capro espiatorio bianco

Pascal Bruckner

Libri-Brossura

Una rete di donne nel mondo. Soroptimist International, un secolo di storia (1921-2021)

Anna Maria Isastia

Libri-Brossura

Mangiare insetti. L'alimento del futuro

Florian J. Schweigert

Libri-Brossura

Appetiti. Storie di cibo e di passione

Luca Iaccarino

Libri-Brossura

L'olio e gli altri ingredienti della nostra vita

Maurizio Pescari

Libri-Brossura

A tavola. Gli italiani e il cibo tra il 1945 e «i lunghi anni '80»

Francesco D'Ausilio

Libri-Brossura

Il colloquio nel servizio sociale. Nuova ediz.

Elena Allegri ,  Paola Palmieri ,  Fabrizio Zucca

Libri-Brossura

Vino al vino

Mario Soldati

Libri-Tascabile

Questo amore. Il sentimento misterioso che muove il mondo

Bruno Vespa

Libri-Rilegato

Abbuffate reali. La storia d'Italia attraverso i menu di casa Savoia

Domenico Musci

Libri-Brossura

Le italiane. Il Paese salvato dalle donne

Aldo Cazzullo

Libri-Brossura

Ayahuasca. Dall'Amazzonia all'Italia

Libri-Libro

Lo spettatore virale. Palcoscenici, pubblici, pandemia

Libri-Brossura

Tutt' 'e peccate murtale sò ffemmene. Tutti i peccati mortali sono femmine. Donne e pregiudizio nei proverbi dialettali italiani

Maria Grazia Colombari

Libri-Brossura

Bella di papà. La figura del padre nella cultura contemporanea

Katherine Angel

Libri-Rilegato

Omoiyari. L'arte giapponese di prendersi cura degli altri

Erin Niimi Longhurst

Libri-Rilegato

Primi amori. Uno, nessuno, centomila

Umberta Telfener

Libri-Brossura