Studi interdisciplinari e culturali

Scacchi mentali. Elicitare attraverso l'ingaggio strategico

Francesco Galvano

Libri-Libro

Segrete voluttà. Peccati di gola (e non solo) nella Roma dei Papi

Sergio Redaelli ,  Guido Montaldo

Libri-Brossura

Persone, enneagramma e passaggio generazionale. Comunicazione e project management per il lavoro del consulente nel III millennio

Gianluca Sardelli

Libri-Libro

Con tutti i sensi. Narrazioni del cibo tra Medioevo e prima età moderna

Antonella Campanini

Libri-Brossura

Etica dell'appropriazione. Potere, cultura e differenza

Jens Balzer

Libri-Brossura

Un oceano di stile. Produzione e consumo di Made in Italy negli Stati Uniti del dopoguerra

Libri-Brossura

A tavola con i certosini nella seconda metà del Settecento. La Certosa di Pisa dall'austerità alla magnificenza

Ewa Karwacka Codini ,  Daniela Stiaffini

Libri-Brossura

Come ascoltare per migliorare la comunicazione e le relazioni

Marco Labate

Libri-Libro

Il Teorema Nutraceutico del Cuomo Method®. Dalla Tavola di Pitagora allo Stagionello® per trasformare carne e pesce in cibi nutraceutici

Alessandro Cuomo

Libri-Brossura

I fumi dell'arte

Alberto Achilli

Libri-Brossura

Tango queer. Un artefatto trasformativo

Arno Plass

Libri-Brossura

L'intolleranza come potere. Le strategie per il controllo della mente: un'analisi di intelligenze

Mario Caligiuri

Libri-Brossura

Pianeta grasso. Perchè si diventa grassi, perchè non bisogna sentirsi in colpa e cosa si può fare al riguardo

Gabriella Pizzuti

Libri-Libro

L'Integrale. Rivista di pane e cultura. Vol. 7: Metamorfosi

Libri-Brossura

La via della soia. Una storia politica, economica e diplomatica del Giappone contemporaneo

Felice Farina

Libri-Brossura

Il grande banchetto. La geopolitica del cibo, il futuro dell'alimentazione

Antonio Picasso

Libri-Brossura

L'arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta di un piatto simbolo della cultura giapponese e del suo mondo

Libri-Tascabile

Divinità queer. Candomblé, santeria e vodou: transcorporeità nelle religioni dell'Atlantico nero

Roberto Strongman

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Pensare il cibo. L'alimentazione tra storia, scienza e cultura

Libri-Brossura

Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina

Marino Niola

Libri-Tascabile

Il volto della bellezza. Donne in abito tradizionale sardo

Bruno Lombardi

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Männlichkeit/en. Pluralità maschili e cultura tedesca

Libri-Brossura

Riprendiamoci il cibo! Sovranità e democrazia alimentare: la ricerca di diversità dal seme alla tavola

Alessandra Piccoli ,  Adanella Rossi ,  Riccardo Bocci

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Venuti da lontano

Lidia Vittonetto

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