Studi interdisciplinari e culturali

A tavola con Dante. Nella Lunigiana dei Malaspina

Mirco Manuguerra

Libri-Brossura

L'appetito sociale. Il cibo come desiderio di riscatto nel linguaggio cinematografico di Pier Paolo Pasolini. Il caso di «Mamma Roma»

Eleonora Sparano

Libri-Brossura

Nuove intimità. Strategie affettive e comunitarie nel pluralismo contemporaneo

Barbara Mapelli

Libri-Brossura

Intorno al fuoco. Viaggio tra cibi e cucine nel mondo. Ediz. a colori

Carla Milone ,  Giorgio Milone

Libri-Rilegato

Cosplay: cosa osservano del tuo costume a parte le tette. La guida Michelin-o

Michele Tomasetti

Libri-Libro

Psicosociologia e filosofia della manipolazione

Libri-Brossura

Le culture del cibo. Elementi di sociologia della condivisione alimentare

Libri-Brossura

Il gusto della fede. Riflessioni geoculturali sul tema dell'alimentazione

Libri-Rilegato

Digital love

Raimondo Aiello ,  Rossella Dolce ,  Fiorenzo Pilla

Libri-Brossura

Viaggio nel mondo degli alimenti. Conoscere il mondo attraverso il cibo

Roberta Graziano

Libri-Libro

Cibo e pratiche alimentari tra diritto e religione. Strategie euristiche dell'età premoderna

Maria Sole Testuzza

Libri-Brossura

Otto pezzi facili. Cibo e psicoanalisi

Rosamaria Di Frenna

Libri-Libro

Io parlo donna. Il coraggio delle idee

Maria Grazia Negrini

Libri-Brossura

L'occidente transculturale al femminile. Emine Sevgi Özdamar, Rita Ciresi e Yasemin Samdereli

Sandra Paoli

Libri-Brossura

Nutrizione, società e arte: l'alimentazione mediterranea, una certezza di benessere e bellezza

Giuseppe Fatati

Libri-Brossura

La civiltà della pasta. Storia di maccaroni e maccaronari. Ediz. illustrata

Vincenzo Esposito

Libri-Brossura

Le guerre di carta 2.0. Giocare con la storia nel terzo millennio

Riccardo Masini ,  Sergio Masini

Libri-Brossura

Amore mio non piangere. La melanconia del mangiare contemporaneo

Marco Noferi

Libri-Brossura

Pace, femminile singolare

Ada Prisco

Libri-Brossura

La qualità della comunicazione. Alla scoperta dell'anziano in difficoltà

Carlo Cristini ,  Fabrizio Arrigoni ,  Marco Fumagalli

Libri-Libro

Food and space

Libri-Brossura

Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole

Ottavio Cavalcanti

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Fettuccine Alfredo. A true love story

Libri-Libro

Menu delle montagne. Ediz. italiana e inglese

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